Novotours Silk Road. Travel agency in Uzbekistan. Best rates in Uzbekistan hotels. Hotels in Tashkent, Samarkand, Bukhara, Khiva and other cities. Tours and travels in Uzbekistan. Uzbekistan visa. Central Asia tour programs, tourist services in Uzbekistan, travel services in Cetral Asia, incoming tour operator in Uzbekistan, low rates for tours in Uzbekistan, Uzbekistan visa. Uzbekistan pictures. Uzbekistan travel. Tour for indian group tourists. Group tourists from India to Uzbekistan. Navruz tour program. Classic tour Uzbekistan.

Десерты

Украшением узбекского стола являются сладости. Приготовление сладостей является трудоёмким процессом, и требует большого опыта. Для приготовления сладких блюд в узбекской кухне используют фрукты, ягоды и продукты их переработки, сахар, чай, молоко, яйца, жиры, орехи, мука, крупы, крахмал и другие продукты. Необходимо отметить, что большинство сладостей и десертов известны во всем мире как «восточные сладости», поэтому их трудно отнести к какой-либо национальной кухне. По обычаю гостя встречают достарханом со сладостями и после обеда, перед уходом опять подают сладости. С точки зрения рациональности питания на первый взгляд кажется, что это вредно для здоровья, однако по установившейся традиции гости до обеда только пьют чай, к сладостям почти не притрагиваясь.